Мангал в помещении. Работа без принудительного вентилирования.
После подготовки всех необходимых материалов и инструментов начинается непосредственное конструирование барбекю. Первый этап строительства характеризуется установкой фундамента. Он обязательно должен соответствовать габаритам печи, чем большего размера будет строение, тем сильнее будет подаваемая на него нагрузка. Мангала в помещении кафе работает без вентилятора на крыше. Стабильно хорошая тяга в мангале в разных режим...